Las ventas de bebidas azucaradas en el estado de Hidalgo han experimentado un notable incremento del 12% durante este año, alcanzando un total de más de 800 millones de pesos, según informó Juan Armando González García, presidente de la Asociación Hidalguense de Distribuidoras de Bebidas Azucaradas. Este aumento representa el mayor crecimiento del sector desde el inicio de la contingencia sanitaria por la pandemia de COVID-19.
Recuperación y expansión tras la pandemia
González García destacó que el sector se encuentra en un proceso de expansión después de la crisis sanitaria, superando los problemas derivados de la pandemia. “Estamos en una etapa de crecimiento económico sostenido”, mencionó el representante de los distribuidores, subrayando que las ventas se han acelerado de manera significativa, especialmente en los municipios urbanos.
Demanda concentrada en áreas urbanas
Según el presidente de la asociación, la mayor demanda de bebidas azucaradas, como refrescos y jugos, se ha concentrado en los municipios de Pachuca, Mineral de la Reforma, Tulancingo, Tula y Tizayuca. Estas áreas representan más de una tercera parte de las ventas de este tipo de productos en el estado.
El perfil de los consumidores también muestra una tendencia clara: los hombres son los principales compradores de estas bebidas, con una fuerte preferencia por los refrescos, especialmente los de tipo cola. Estos productos se adquieren principalmente en establecimientos comerciales, como tiendas de conveniencia y centros comerciales.
Distribución de las ventas
El 60% de las ventas de bebidas azucaradas se destinaron a tiendas de conveniencia y centros comerciales, mientras que el resto se diversificó en otros puntos de venta al menudeo en diversas localidades del estado. Según datos de la Cámara Nacional del Comercio Pequeño (Canacope), los pequeños establecimientos comerciales también han registrado una tendencia al alza en la venta de productos como jugos y refrescos, especialmente en las zonas más impactadas por este crecimiento en la demanda.