Eduardo Sánchez
La titular de la Secretaría de Salud en Hidalgo (SSH), María Zorayda Robles Barrera, anunció un conjunto de acciones destinadas a prevenir enfermedades relacionadas con el agua y los alimentos en la región. Estas medidas, impulsadas en colaboración con la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (COPRISEH), buscan disminuir la incidencia de patologías como cólera, fiebre tifoidea, paratifoidea, salmonelosis, shigelosis y amibiasis intestinal.
Robles Barrera destacó la importancia de abordar estas cuestiones de salud pública y señaló que, en lo que va del año, se han llevado a cabo 35 pláticas educativas dirigidas a residentes de municipios considerados endémicos. Estas charlas tienen como objetivo principal prevenir la proliferación de enfermedades transmitidas por vectores como el Dengue, Zika y Chikungunya.
Las pláticas abordan diversos temas cruciales para la prevención de afecciones relacionadas con el agua y los alimentos, incluyendo:
- Desinfección y manejo adecuado para el consumo de agua potable.
- Manejo higiénico de alimentos y prácticas de alimentación saludable para evitar el sobrepeso, la obesidad y la diabetes.
- Importancia del lavado de manos.
- Disposición adecuada de residuos sólidos.
- Manejo de excretas.
- Control de fauna nociva.
Además de estas charlas educativas, se promueven medidas de saneamiento básico en la población, entre las que se incluyen:
- Limpieza y desinfección periódica de tinacos y cisternas.
- Mantenimiento de recipientes de agua tapados adecuadamente.
- Uso de mosquiteros en puertas y ventanas para prevenir la entrada de fauna nociva.
- Mantenimiento y desinfección de áreas destinadas a residuos sólidos y orgánicos.
- Consumo de agua purificada con etiqueta y sello de seguridad.
- Adquisición de alimentos perecederos, como lácteos, pollo, carne y pescado, solo cuando estén refrigerados o conservados en hielo.
- Evitar consumir alimentos en la vía pública debido al riesgo de contaminación.
- Lavar y desinfectar cuidadosamente los alimentos antes de prepararlos y consumirlos.
María Zorayda Robles Barrera resaltó la importancia de estas iniciativas de saneamiento básico y educación sanitaria. Además, hizo un llamado a la ciudadanía a reportar cualquier irregularidad por parte de los manejadores de alimentos al número de contacto 771 718 1756.
Estas acciones reflejan el compromiso de la Secretaría de Salud en Hidalgo con la protección de la salud de la población y la promoción de prácticas seguras en relación con el agua y los alimentos en la región.
Eden Santiago
